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1#
發表於 2006-5-28 17:12
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美式全餐
作者: wen 日期: 2006-5-28 17:12 閱讀: 1275 人
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所需材料：
土司 ... 4片
蛋 ... 4個
培根 ... 8條
薯條 ... 少許
葡萄汁 ... 2杯
咖啡 ... 2杯(或紅茶)
調味料
奶油 ... 適量
果醬 ... 適量
作法步驟：
起油鍋，入油 1/2杯，將薯條炸至微黃，撒上細鹽 少許。
平底鍋中加奶油 1小塊，融化後，將蛋放入鍋中，用小火煎至蛋白凝結、蛋黃半熟起鍋。
用剩下的奶油將培根煎至微黃即可。
備註：
全餐是一種配合性的餐點，所以量少樣多，需要較多時間準備 |
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2005.12.04不預期遇見什麼、才可能什麼都能遇見。
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