![Rank: 9](images/bandw/star_level3.gif) ![Rank: 9](images/bandw/star_level3.gif) ![Rank: 9](images/bandw/star_level1.gif)
- UID
- 2
- 帖子
- 8351
- 積分
- 13739
- 威望
- 30
- 金錢
- 526
- 貢獻
- 694
- 魅力
- 2041
- 閱讀權限
- 255
- 性別
- 男
- 在線時間
- 2106 小時
- 註冊時間
- 2005-10-4
- 最後登錄
- 2024-6-17
![尊貴勳章 尊貴勳章](images/common/medal37.gif) ![閃電勳章 閃電勳章](images/common/medal11.gif) ![永恆勳章 永恆勳章](images/common/medal12.gif) ![Medal No.30 Medal No.30](images/common/medal30.gif) ![Medal No.39 Medal No.39](images/common/3.gif) ![愛心勳章 愛心勳章](images/common/4.gif) ![no.46 no.46](images/common/9.gif) ![no.55 no.55](images/common/18.gif) ![no.56 no.56](images/common/19.gif)
|
1#
發表於 2006-6-27 11:38
| 只看該作者
咖啡伴侶
作者: wen 日期: 2006-6-27 11:38 閱讀: 1044 人
打印
收藏
大 中
小
1、砂糖、細冰糖:不會破壞咖啡本身風味,是忠於原味者的最好選擇。 2、黑砂糖:使咖啡的味道更為濃郁,適合迷戀強烈味覺刺激的人。
3、葡萄糖、維生方糖:加了營養劑,方糖帶著維他命的味道,葡萄糖加多了則會略有苦味。
4、咖啡冰糖:風味獨特的配角,但卻可能搶盡主角----咖啡的風采。
5、果糖:易溶於冰水,適合調配冰咖啡。
6、粉狀奶精:多半為植物所提煉,比較不會干擾咖啡原味。
7、奶油球:動物性,口味濃純香甜,但易有喧賓奪主之虞。
8、鮮奶油:柔滑細膩,愈新鮮愈美味,能調配出更具質感的風味。
9、奶泡:鮮奶利用高壓蒸汽打到發泡,奶泡要打得綿密濃稠。 |
2005.12.04不預期遇見什麼、才可能什麼都能遇見。
如果你是會員,有任何使用上的問題,請發短訊給我(wen)
如果你是訪客的話,註冊之後可以得到完整的瀏覽權限
![](http://wen-jos.idv.tw/bbs/images/ie44e8.gif) |
|