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發表於 2009-6-12 21:07
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阿基師介紹汶萊藍蝦
作者: wen 日期: 2009-6-12 21:07 閱讀: 4295 人
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材料:汶萊藍蝦9隻
蒜頭2粒、辣椒1隻
蔥1枝、有機綜合海鹽
製作方法:
1.將藍蝦背部切開、去腸泥備用；蒜頭拍碎切末, 辣椒去籽切末, 蔥切成蔥花備用。 2.油溫約190度，下藍蝦炸熟至外殼酥脆起鍋備用 3.同一鍋留油少許，爆香蒜頭、辣椒、蔥後，再將藍蝦下鍋一起爆炒，最後再下適量綜合海鹽有機即可。 |
2005.12.04不預期遇見什麼、才可能什麼都能遇見。
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