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『烹飪料理』

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帖子列表

  • wen 香草柳橙汁

    發表於: 2006-06-27

    在這道香草橙汁上,放上一個低脂肪的雲呢拿雪糕球,將使這美味的特飲錦上添花!        材料: ( 5 人份量 )       柳橙汁 1 + 1 / 2 杯 牛奶 1 / 2 杯 雲呢拿布. ...全文

  • wen 花生牛奶冰

    發表於: 2006-06-27

    材料:去皮花生仁600克、小蘇打2茶匙、創冰酌量、煉乳少許、白砂糖1杯半作法:1.先將花生仁洗凈,加清水沒過花生,加入小蘇打2茶匙,一同浸泡4小時,然后將鍋中加少量水. ...全文

  • wen 鴛鴦戲水

    發表於: 2006-06-27

    材料:  濃的熱咖啡 60cc 紅茶茶葉 1小匙 水 100cc 鮮奶油 適量 鋼杯 1個 打蛋器 1個 擠花袋 1個 作法: 1.將紅茶茶葉與水倒入鍋中,以小火煮沸後再熬煮5∼10分鐘,. ...全文

  • wen 紅果雞尾酒

    發表於: 2006-06-27

    材料:  櫻桃 5顆 西瓜丁 1杯(冰涼) 蘭姆酒 1/3杯 蘋果汁(或蘋果西打) 1杯(冰涼) 作法: (1)將西瓜切成1公分的丁塊,和櫻桃一起放入杯中。 (2)依序將蘭姆酒、蘋果汁. ...全文

  • wen 日落(調酒)

    發表於: 2006-06-27

    材料:       1. 二分之一盎司 琴酒       2. 二分之一盎司 柳橙汁       3. 二分之一盎司 薄荷蜜加入一半. ...全文

  • wen 薰衣草奶茶

    發表於: 2006-06-27

    材料:  鮮奶與紅茶的比例 2:1 果糖 適量 甜薰衣草 2~3枝 作法: 1.鍋內注入熱紅茶後,將加熱過的牛奶注入一同熬煮至微滾。  2.放入薰衣草及果糖後倒入壺中即. ...全文

  • wen 低熱量芒果冰沙

    發表於: 2006-06-27

    低熱量芒果冰沙材料:低脂鮮乳2杯 冰開水半杯 做法: 1. 芒果去皮取果肉,加上鮮奶及冰開水,倒入果汁機打成芒果汁牛奶。 2. 倒入製冰盒,入冷凍庫結成芒果冰塊。 3. 取. ...全文

  • wen 香蕉可可

    發表於: 2006-06-27

    材料 可可粉1茶匙、香蕉1/2條、鮮奶1/2杯、蜂蜜5C.C.、熱開水1/3杯 做法 1.將可可粉放入杯中,用熱水融化調勻,放冷備用。 2.香蕉、蜂蜜、鮮奶放入果汁機內,以高速混合. ...全文

  • wen 草莓豆漿奶昔

    發表於: 2006-06-27

    材料:草莓5粒、番茄1/2個、豆漿4/5杯、柳橙汁1/4個、蜂蜜1小匙、冰塊少許做法:將草莓、番茄、豆漿、柳橙汁、蜂蜜以及冰塊放入果汁機中,攪拌均勻之後即可飲用。 ...全文

  • wen 椰奶芋頭冰

    發表於: 2006-06-27

    夏天到了來一隻好吃的冰棒就是椰奶芋頭冰很好吃希望大家可以式式做來吃;材料有:芋頭一顆,椰奶一罐,砂糖,冰帶.做法:芋頭去皮然後搓絲,煮一鍋水大概20碗左右水滾了放芋頭進. ...全文

  • wen 南瓜香蕉果菜汁

    發表於: 2006-06-27 回復: 1

    材料:南瓜70g、優酪乳200C.C、檸檬1/4個、蜂蜜1小匙、葡萄柚1/3個做法:將南瓜蒸熟備用,再將優酪乳、檸檬、蜂蜜、葡萄柚一起放入果汁機中,攪拌均勻之後即可飲用。 ...全文

  • wen 豆漿水果奶昔

    發表於: 2006-06-27

    材料:豆漿200C.C、芒果1/4個、酪梨20g、柳橙1/2個、檸檬1/2個、蜂蜜1小匙做法:將豆漿、芒果、酪梨、柳橙、檸檬、蜂蜜一起放入果汁機中,攪拌均勻之後即可飲用。 ...全文

  • wen 紅豆優酪乳

    發表於: 2006-06-27

    材料:紅豆1/3碗、優酪乳1/2杯、香蕉1/4條、蜂蜜2小匙做法:將紅豆泡水煮熟備用,再將優酪乳、香蕉、蜂蜜一起放入果汁機中,攪拌均勻之後即可飲用。 ...全文

  • wen 酒香果風紅茶

    發表於: 2006-06-27

    材料(一人份)大吉嶺紅茶 3gChristine Ferber果醬 1小匙新鮮檸檬或柳橙或葡萄柚皮屑 少許威士忌 1小匙作法將茶葉以150cc熱水沖調成紅茶。在紅茶杯底置入果醬,沖入紅茶. ...全文

  • wen 奶昔

    發表於: 2006-06-27

    奶昔 材料: 1:水果適量,依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯)2:香草冰淇淋3大匙。3:牛奶一大杯。      做法: 先將水果放入果汁機,加入牛奶,打均勻後,放入香草. ...全文

  • wen 卡布奇諾

    發表於: 2006-06-27

    材料:  義式濃縮咖啡 60cc 溫牛奶 60cc 鮮奶打泡器 1個 作法: 1.利用打泡器將溫牛奶打到成泡沫狀為止。 2.將泡沫奶倒入義式濃縮咖啡中即可。(可另外自行添加適量. ...全文

  • wen 紫晶迷戀

    發表於: 2006-06-27

    3327【分享】紫晶迷戀材 料藍 莓 醬 2 湯 匙 原 味 優 格 2 湯 匙 水 果 丁 ( 以 個 人 喜 好 選 擇 ) 橘 子 雪 花 酪 雪 糕 2 球 打 發 的 鮮 奶 油 做法1.將 藍 莓 . ...全文

  • wen 草莓奶昔

    發表於: 2006-06-27

    • 材料: 草莓 ... 1杯(200g) 牛奶 ... 11/2杯 糖 ... 1/4杯 鮮奶油 ... 1/2杯 • 做法: 1.草莓洗淨、法蒂,每個切成4小片。2.將牛奶和糖攪拌均勻,使糖完全溶解。3.. ...全文

  • wen 冰摩卡咖啡

    發表於: 2006-06-27

    材料:  冰塊 適量 巧克力漿 30㏄ 熱咖啡 75㏄ 冰牛奶 適量 鮮奶油 適量 作法: (1)在一個冰杯中裝滿冰塊,然後將30㏄巧克力漿與熱咖啡75㏄攪勻倒入冰杯中再輕微攪. ...全文

  • wen 神戶奶茶自己煮

    發表於: 2006-06-27

    神戶紅茶這個名字只是為了好聽,用什麼茶都可以,大吉嶺紅茶、伯爵茶,或是其他類的紅茶都可以,只要用下列簡單的步驟,就可以煮出一級棒好喝的上等奶茶,耶誕夜或是過您. ...全文