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豆奶優格

作者: wen 日期: 2006-6-27 11:41 閱讀: 1250打印 收藏
材料:  
牛奶 100cc
豆漿 100cc
乳酸菌粉 0.2公克
作法:
(1)把豆漿與牛奶在不銹鋼鍋中調勻,加熱至45℃關火。
(2)加入乳酸菌粉攪拌後,將鍋蓋蓋上,放入燜燒鍋外鍋中靜置6~10小時變成布丁狀即可。
2005.12.04不預期遇見什麼、才可能什麼都能遇見。
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