|
 
- UID
- 2
- 帖子
- 8351
- 積分
- 13740
- 威望
- 30
- 金錢
- 527
- 貢獻
- 694
- 魅力
- 2041
- 閱讀權限
- 255
- 性別
- 男
- 在線時間
- 2106 小時
- 註冊時間
- 2005-10-4
- 最後登錄
- 2024-11-9
        
|
1#
發表於 2006-5-28 16:39
| 只看該作者
奶油磨菇
作者: wen 日期: 2006-5-28 16:39 閱讀: 1071 人
打印
收藏
大 中
小
材料：
磨菇 二十顆
奶油 三大匙
現磨黑胡椒 適量（可不加）
作法：
將磨菇洗淨後切半或四分之一塊大小，瀝乾備用。
取一小鍋放入奶油及磨菇後，蓋上鍋蓋以小火煮約二十分鐘或至奶油的香味出來後再煮五分鐘熄火，即可食用。
若喜歡黑胡椒口味，可以在盛盤上加上些許的現磨黑胡椒。
小秘訣：
大顆的磨菇煮起來較好吃。
因磨菇煮後會出水，所以無需再加水。
而奶油已有鹹味所以不用再加鹽。
若吃素可改用植物奶油。 |
|
2005.12.04不預期遇見什麼、才可能什麼都能遇見。
如果你是會員，有任何使用上的問題，請發短訊給我(wen)
如果你是訪客的話，註冊之後可以得到完整的瀏覽權限
 |
|
