1.把約十顆的大蒜放在微波爐裡定時約15秒就可輕鬆的把大蒜皮剝開(其實只要用擠的就會蹦出來)
2.另一種剝大蒜的方法先泡水幾分鐘後再剝,一下下就好啦!
3.可以用洗碗用的塑膠手套,厚一點的手套比較好,可以剝的比較快,只要把大蒜放入手套中,搓揉既可。